10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 27. 3. - 31. 3.

PONDĚLÍ/MONDAY 27. 3.

 

Celerová polévka

Celery soup

Kuře na slanině a rajčatech s bulgurem

nebo

Taglioline s citronem a rukolou

Chicken on bacon and tomatoes with bulgur or Taglioline with lemon and rucola

 

ÚTERÝ/TUESDAY 28. 3.

Polévka kulajda

Dill soup with mushrooms

Hovězí roastbeef s remuládou a pečenými bramborami

nebo

Spaghetti aglio olio e peperoncino s krevetami a cuketou

Roast beef with remoulade and baked potatoes or Spaghetti aglio olio e pepperoncino with prawns and zucchini

 

STŘEDA/WEDNESDAY 29. 3.

Cizrnová polévka

Chickpea soup

Losos „Siciliana“ v papilotě

nebo

Orecchiette s králičím ragú

Salmon Siciliana in papillote or Orecchiette with rabbit ragout

 

ČTVRTEK/THURSDAY 30.3.

Fenyklovo-bramborový krém

Fennel-potato cream soup

Vepřový závitek se šalvějí a pancettou se šťouchanými bramborami

nebo

Tomatové risotto s gorgonzolou

Pork roll stuffed with sage and pancetta with mashed potatoes or Tomato risotto with gorgonzola

 

PÁTEK/FRIDAY 31. 3.

Cibulová polévka

Onion soup

Telecí plec na paprice a bylinkovými knedlíčky

nebo

Strozzapreti alla boscaiola

Veal shoulder on pepper with herb dumplings or Strozzapreti alla boscaiola

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz