10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 29. 8. - 2. 9.

Pondělí / Monday 29. 8. 

Mrkvový krém s krémovým balsamicem

Carrot soup with cream balsamic vinegar

Vepřové karé na česneku a rozmarýnu s domácími hranolky

nebo

Strozzapretti s pancettou a sušenými rajčaty

Pork meat with garlic and rosemary with homemade French fries or Strozzapretti with sundried tomatoes

 

Úterý / Tuesday 30. 8.

Cuketová polévka

Zucchini soup

Kuřecí supreme s caesar salátem

nebo

Tomatové risotto s kousky svíčkové

Chicken supreme with Caesar salad or Tomato risotto with tenderloin

 

Středa / Wednesda 31. 8.

Rybí polévka s cizrnou

Fish soup with chickpea

Dušené hovězí se šalotkovou omáčkou s rýží

nebo

Penne s houbami a lanýžovým olejem

Stew beef with shallot sauce and rice or Penne with mushrooms and truffle oil

 

Čtvrtek/ Thursday 1. 9.

Polévka minestrone s parmezánem

Minestrone soup with parmesan

Vepřová krkovice alla porchetta se zelný salátem s chilli a bramborami grenaile

nebo

Taglierini s plody moře

Pork alla porchetta with cabbage chilli salad and potatoes grenaile  or Taglierini with seafood

 

Pátek / Friday 2. 9.

Čočková polévka

Lentil soup

Masové koule plněné gorgonzolou s rukolovou bramborovou kaší

nebo

Bramborové noky s kozím sýrem a ořechy

Meat balls staffed gorgonzola with rucola mushed potatoes or Gnocchi with goat cheese and nuts

 

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz