10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 5. 12. - 9. 12.

Pondělí / Monday 5. 12.

Dýňová polévka s oříšky

Pumpkin soup with nuts

Konfitovaná krkovice s kapustovým soté a bramborami grenaile

nebo

Spaghetti aglio olio s tuňákem

Confit pork neck with kale soté and potatoes grenaile or Spaghetti aglio olio with tuna

 

Úterý / Tuesday 6. 12.

Tomatová polévka s parmezánem

Tomatoes soup with parmesan

Kuřecí paličky na slanině a červené cibuli s bulgurem

nebo

Mrkvové risotto s mascarpone

Chicken drumsticks with bacon, red onion and rice or Carrot risotto s mascarpone

 

Středa / Wednesda 7. 12. 

Brokolicová polévka

Broccoli soup

Krůtí paillard s fontinou a bramborovou kaší

nebo

Strozzapretti bolognese s parmezánem

Turkey paillard with fontina and mushed potato or Strozzapretti Bolognese with parmesan

 

Čtvrtek/ Thursday 8. 12.

Česneková polévka s bramborami a krutony

Garlic soup with potato and croutons

Loupaná hovězí plec na zelenině a okurkách s rýží

nebo

Rigatoni s Rukolovým pestem a cherry rajčaty

Flat iron steak on vegetables and cucumber with rice or Rigatoni with rucola pesto and cherry tomatoes

 

Pátek / Friday 9. 12.

Hrachová polévka s klobásou

Pea soup with sausage

Segedínský guláš z divočáka s červeným zelím a pečivem

nebo

Fettucine s lososem a cuketou

Segedin goulash from wild boar with red cabbage and bread or Fettucine with salmon and zucchini

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz