10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 20. 2. - 24. 2.

Pondělí / Monday 20. 2.

Bramborový krém

Potato cream soup

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a bramborami Grenaile

nebo

Parmezánové risotto s balsamicem

Pork tenderloin with Dijon sauce and Grenaile potatoes or Parmesan risotto with balsamic vinegar

 

Úterý / Tuesday 21. 2.

Zeleninový vývar se zeleninou a tarhoňou

Vegetables broth with vegetables and egg barley

Dančí guláš s červenou cibulí a karlovarským knedlíkem

nebo

Strozzapretti s lilkem a rajčaty

Fallow-Deer goulash with red onion and dumpling or Strozzapretti with eggplant and tomatoes

 

Středa / Wednesda 22. 2.

Špenátová polévka s bramborami

Spinach soup with potatoes

Hovězí krk na houbách s rýží

nebo

Tagliatelle se salsicciou a kapustou

 Beef neck on mushrooms with rice or Tagliatelle with salsiccia and kale

 

Čtvrtek/ Thursday 23. 2.

Pastináková polévka s krutony

Parsnip soup with croutons

Lososový pstruh se zeleninovým kroupotem

nebo

Spaghetti carbonara

Salmon trouth with vegetables barley risotto or Spaghetti carbonara

 

Pátek / Friday 24. 2.

Pikantní fazolová polévka

Spicy been soup

Kuřecí paličky na rozmarýnu se šťouchanými bramborami

nebo

Farfalle s celerovou omáčkou a prosciuttem

Chicken drumstick on rosemary with mushed potatoes or Farfalle with celery sauce and prosciutto

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz