10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 25. 7. - 29. 7.

Pondělí / Monday 25. 7. 

Bramborový krém s paprikou

Potato cream soup with pepper

Vepřová scaloppine al limone s bulgurem

nebo

Penne s brokolicí a pečenou paprikou

Pork scalopine al limone with bulgur or Penne with broccoli and baked pepper

 

Úterý / Tuesday 26. 7.

Hrachová polévka s krutony

Pea soup with croutons

Kuřecí prsa plněná ricottou se sušenými rajčaty a bramborami s pažitkou

nebo

Parmezánové risotto

Chicken breasts with ricotta, sundried tomatoes and potatoes with chive or Parmesan risotto

 

Středa / Wednesda 27. 7.

Brokolicová polévka

Broccoli soup

Konfitovaná krkovice s kedlubnovým zelím a bylinkovými knedlíčky

nebo

Spaghetti amatriciana

Pork confit with kohlrabi and herb dumplings or Spaghetti amatriciana

 

Čtvrtek/ Thursday 28. 7.

Pórková polévka

Leek soup

Hovězí peposo s pažitkovou rýží

nebo

Fusilli s lososem a špenátem

Beef peposo with chive rice or Fusilli with salmon and spinach

 

Pátek / Friday 29. 7.

Zelná polévka se zeleninou

Cabbage soup with vegetables

Halibut v citronové omáčce s cuketou

nebo

Pappardelle se žampiony a cherry rajčaty

Halibut with lemon sauce and zucchini or Pappardelle with mushrooms and cherry tomatoes

 

TÝDENNÍ SALÁT: Listový salát s borůvkami, parmezánem a krémovým balsamicem

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz