10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

POLEDNÍ NABÍDKA 29. 5. - 2. 6.

 

PONDĚLÍ/MONDAY 29. 5.

Mrkvová polévka se zázvorem

Carrot soup with ginger

Kulatá hovězí plec se šťouchanými bramborami

nebo

Risotto s cuketou, mátou a mascarpone

Beef goose with mashed potatoes or Risotto with zucchini, mint and mascarpone

 

ÚTERÝ/TUESDAY 30. 5.

Brokolicová polévka

Broccoli soup

Vepřová scaloppine al limone se zeleninovým bulgurem

nebo

Rigatoni s lilkem a rajčaty

Pork scaloppine al limone with vegetable bulgur or Rigatoni with aubergine and tomatoes

 

STŘEDA/WEDNESDAY 31.5 .

Kuřecí vývar s těstovinou a masem

Chicken broth with pasta and meat

Grilovaný candát s čočkou beluga a zeleninou

nebo

Fettuccine s hovězím ragú

Grilled candy with lentils beluga and vegetables or Fettuccine with beef ragout

 

ČTVRTEK/THURSDAY 1. 6.

Chřestová polévka

Asparagus soup

Králičí stehno na dijonské omáčce s bylinkovými knedlíčky

nebo

Spaghetti aglio olio peperoncino s pancettou

Rabbit thigh with dijon sauce with herbal dumplings or Spaghetti aglio olio peperoncino with pancetta

 

PÁTEK/FRIDAY 2. 6.

Minestrone

Kuřecí prsa s mozzarellou a rajčaty, pečené brambory

nebo

Penne se salsicciou a artyčoky

Chicken breast with mozzarella and tomatoes, roasted potatoes or Penne with salsicas and artichokes 

 

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz