10 b.jpg
 

Otevíráme první patro

V přízemí si připadáte jako v baru, v nově otevřeném prvním patře jako v restauraci. Přijďte s přáteli a uspořádejte v prvním patře třeba uzavřenou oslavu. × The ground floor feels like a bar, the first floor is more like a restaruant. You can, for example, throw a private party for your friends on the first floor.

 

Neznali jsme v Brně bar, kde by rozuměli vínu, a zároveň uměli vařit. / We weren’t able to find any bar in Brno in which they would both know their wines and know how to cook. So we opened one.

tým Retro Consistorium

Pečlivě vybíraná vína, skvělé jídlo a přátelská atmosféra. To vše na jednom místě v historickém centru Brna. Retro Consistorium vzniklo pro lehké pracovní obědy, odpolední kávy po práci a dlouhé večery u vína s přáteli.

  • Kuchyni vedou kuchaři s mnohaletou zkušeností ze špičkových brněnských restaurací.
  • Skvěle zásobený bar je plný prémiových alkoholických i nealkoholických nápojů.
  • Jako jediní v Brně také čepujeme pšeničné pivo Erdinger.
  • Dezerty nám dodávají cukrářští mistři z Dolce Passione.

 

Carefully chosen wines, great food and a friendly atmosphere. All this in one place in the very historical centre of Brno. Retro Consistorium has been opened to give you light business lunches, afternoon coffees and long evenings with a glass of wine and good friends.

  • Our chefs have a long-standing experience with cooking in the best restaurants in Brno.
  • Our well-stocked bar is full of premium alcoholic and non-alcoholic beverages.
  • We're the only bar in Brno to have the Erdinger wheat beer on tap.
  • Our desserts are supplied by the master pastry cooks of Dolce Passione.

 

 

Telefon (Phone)

(+420) 543 210 175

 

adresa (location)

Mečová 4
Brno
Česká republika

 

otevřeno (opening hours)

Po (Mo) 11.30–24.00
Út-So (Tue-Sat) 11.30–02.00
Ne (Su) 18–24

drinks_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
meals_background.jpg
 
cascade-logo.png
 
RC  TISK 0003 copy.jpg

pOLEDNÍ NABÍDKA 23. 5. - 27. 5.

Pondělí / Monday 23. 5. 

Čočková polévka

Lentil soup

Vepřová scalopina ala marsale s bulgurem

nebo

Farfalle s rukolovým pestem

Pork scaloppine ala marsale with bulgur or Farfalle with rucola pesto

 

Úterý / Tuesday 24. 5.

Gulášová polévka

Goulash soup

Kuřecí paličky na slanině a rajčatech s rýží

nebo

Risotto s telecím masem a šalvějí

Chicken legs with bacon and tomatoes and rice or Risotto with veal meat and sage

 

Středa / Wednesda 25. 5.

Hrášková polévka s mátou

Pea soup with mint

Hovězí krk se šalotkovou omáčkou a šťouchanými bramborami s celerem

nebo

Fusilli bolognese s kachním masem

Beef neck with shallot sauce and mushed potatoes with celery or Fusilli Bolognese with duck meat

 

Čtvrtek/ Thursday 26. 5.

Hovězí vývar z oháňky se strouháním

Oxtail broth with grating

Vepřová panenka s žampionovou omáčkou a bramborovou kaší

nebo

Spaghetti aglio olio peperoncino s cuketou a citronem

Pork tenderloin with mushroom sauce and mushed potatoes or Spaghetti aglio olio pepperoncino with zucchini and lemon

 

Pátek / Friday 27. 5.

Krém z jarní cibulky

Scallion cream soup

Fritovaná treska s listovým salátem a bylinkovou majonézou

nebo

Penne primavera s mozzarellou

Fried cod with lettuce salad and herb mayonnaise or Penne primavera with mozzarella

 

PO CELÝ TÝDEN HLAVNÍ CHOD: ŘECKÝ SALÁT

 

Cena poledního menu je 40,- Kč za polévku a 135,- Kč za hlavní chod

 

rezervace (Reservations)

(+420) 543 210 175, info@retroconsistorium.cz